I Wydawnictwa zwarte
1. Anatomia farmy : ciekawostki z życia na wsi / Julia Rothman ; przełożyła Barbara Burger. – Warszawa : Wydawnictwo Entliczek, 2014.
2. Atlas gruszek / Aleksander Rejman, Wacław Dzięcioł. – Wydanie 4 poprawione i uzupełnione. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1983.
3. Atlas pszczelarza : hodowla, kalendarz prac, miody /Jacek Nowak z Barci Kamianna, Michał Piątek z Pasieki Pogodny Piątek. – Wydanie 1. – Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2018.
4. Badania marketingowe na rynku żywności / Krystyna Gutkowska, Irena Ozimek. – Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2002.
5. Banany / [tekst:] Anne-Claire Lévêque ; [ilustracje:] Nicolas Gouny ; [przekład: Katarzyna Grzyb]. – Warszawa : Harperkids, copyright 2022.
(Akademia Mądrego Dziecka)
(Wiem, Co Jem!)
6. Barwienie metodami naturalnymi : rośliny barwierskie i ich potencjał / pod redakcją Katarzyny Schmidt-Przewoźnej. – Wydanie I. – Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, copyright 2020.
7. Bioróżnorodność a rolnictwo / red. wydania polskiego Marek M. Bonenberg ; przekł. z wersji ang. Radosława Wróbel ; Rada Europy. – Kraków : Polski Klub Ekologiczny, 1998.
(Pytania i Odpowiedzi ; Nr 2)
8. Brudne lata trzydzieste : opowieść o wielkich burzach pyłowych / Timothy Egan ; przełożył Mariusz Gądek. – Wydanie I. – Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2021.
(Seria Amerykańska)
9. Bydło domowe : hodowla i użytkowanie / Piotr Guliński. – Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2017.
10. Carat i ziemstwa na przełomie XIX i XX / Leszek Jaśkiewicz. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1979.
11. Chlebek i bułeczki / [tekst:] Françoise Laurent ; [ilustracje:] Nicolas Gouny ; [przekład: Katarzyna Grzyb]. – Warszawa : Harperkids, copyright 2022.
(Akademia Mądrego Dziecka)
(Wiem, Co Jem!)
12. Choroby i szkodniki drzew i krzewów owocowych : gatunek po gatunku : rozpoznawanie i zwalczanie / Gerard Meudec, Jean-Yvers Prat, Denis Tetournard ; [z jęz. fr. przeł. Helena Terpińska-Ostrowska]. – Warszawa : Oficyna Wydawnicza “Delta W-Z”, [1998].
13. Choroby i szkodniki roślin rolniczych / Andrzej Nespiak. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1979.
14. Chryzantemy / Maria Solecka. – Wydanie 3 poprawione i uzupełnione. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1984.
15. Chryzantemy / Maria Solecka. – Wydanie 2. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1978.
16. Ciekawe dlaczego drzewa mają liście i inne pytania na temat roślin / Andrew Charman ; [il. Andrew Backett [i in.] ; pol. transl. Janusz Ochab]. – Warszawa : Wydawnictwo Olesiejuk, cop. 2012.
(Ciekawe Dlaczego)
17. Ciekawe dlaczego drzewa mają liście i inne pytania na temat roślin / Andrew Charman ; [tł. Janusz Ochab ; il. Andrew Backett [i in.]]. – Warszawa : Firma Księgarska Jacek i Krzysztof Olesiejuk – Inwestycje, [2005].
(Ciekawe Dlaczego)
18. Ciekawe dlaczego sosny mają igły i inne pytania na temat lasów / Jackie Gaff ; [il. Steve Caldwell et al. ; Pol. transl. by Janusz Ochab]. – Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, copyright 2014.
(Ciekawe Dlaczego)
19. Ciekawe dlaczego sosny mają igły i inne pytania na temat lasów / Jackie Gaff ; [ilustracje Steve Caldwell, Chris Forsey, Elaine Gaffney, Neil Reed, Peter Wilkes ; for the Polish translation by Janusz Ochab]. – Warszawa : Firma Księgarska Jacek i Krzysztof Olesiejuk “Inwestycje”, [2005].
(Ciekawe Dlaczego)
20. Ciekawe dlaczego sosny mają igły i inne pytania na temat lasów / Jackie Gaff ; [ilustracje Steve Caldwell, Chris Forsey, Elaine Gaffney, Neil Reed, Peter Wilkes ; polish translation by Janusz Ochab]. – Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, copyright 2012.
(Ciekawe Dlaczego)
21. Cięcie drzew i krzewów ozdobnych / Peter Himmelhuber ; tł. z jęz. niem. Grażyna Maternicka. – Warszawa : Multico Oficyna Wydawnicza, 2003.
(Ogrodnik Doskonały)
22. Co kryje las / Aina Bestard ; [tekst Mirea Trius ; tłumaczenie Monika Lutz]. – Warszawa : Wydawnictwo Tatarak, copyright 2016.
23. Co wiosną kwitnie w lesie / [tekst Grażyna Głuch ; rysunki R. J. Dzwonkowski, A. Bielańska, K. Zięba]. – Warszawa : Multico Oficyna Wydawnicza, copyright 2011.
(Młody Obserwator Przyrody)
24. Czekolada / [tekst:] Sandrine Dumas Roy ; [ilustracje:] Nicolas Gouny ; [przekład: Katarzyna Grzyb]. – Warszawa : Harperkids, copyright 2022.
(Akademia Mądrego Dziecka)
(Wiem, Co Jem!)
25. Czerwony głód / Anne Applebaum ; przełożyły Barbara Gadomska i Wanda Gadomska. – Warszawa : Wydawnictwo Agora, 2018.
26. Dendrologia / Włodzimierz Seneta. – Wydanie 4. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1983.
27. Diddly Squat : rok na farmie / Jeremy Clarkson ; przekład Michał Jóźwiak. – Wydanie I. – Kraków : Wydawnictwo Insignis, 2022.
28. Dobry klimat dla rolnictwa? : publikacja o zmianach klimatu dotyczących rolnictwa / Zbigniew Karaczun, Bożena Wójcik ; współpraca Andrzej Pilichowski, Łukasz Hardt ; Instytut na rzecz Ekorozwoju. – Warszawa : Instytut na rzecz Ekorozwoju, 2009.
29. Dość / Dorota Sumińska. – Wydanie pierwsze. – Kraków : Wydawnictwo Literackie Sp. z o. o., 2020.
30. Drzewa / Piotr Socha, Wojciech Grajkowski. – Warszawa : Wydawnictwo Dwie Siostry, 2018.
31. Drzewa, krzewy i inne rośliny wokół nas : najpiękniejsze pomniki przyrody / tekst Wojciech Retkiewicz, Renata Krzysciak-Kosińska, Marek Kosiński, Łukasz Przybyłowicz ; projekt okładki Maciej Pieda ; zdjęcia Łukasz Przybyłowicz. – Bielsko-Biała : Wydawnictwo Dragon Imagine, copyright 2018.
32. Ekonomiczne skutki warunków integracji Polski z Unią Europejską dla sektora rolnego / Walenty Poczta. – Warszawa : Urząd Komitetu Integracji Europejskiej, 2003.
33. Ekonomika handlu żywnością i produktami rolnymi / pod redakcją Stanisława Urbana i Anny Olszańskiej. – Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 2015.
34. Ekonomika rolnictwa : zarys teorii : praca zbiorowa / red. A. Woś, F. Tomczak. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1979.
35. Encyklopedia ekonomiczno-rolnicza / kom. red. Zbigniew Adamowski [i in.]. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1984.
36. Encyklopedia przyroda i technika : zagadnienia wiedzy współczesnej / [kom. red. Józef Barbag i in.] ; red. nacz. Józef Hurwic. – Wydanie 3, przedr. wyd. 2. – Warszawa : Wydawnictwo “Wiedza Powszechna”, 1969.
37. Fajny kraj do życia / rozmowy Michała Sutowskiego. – Warszawa : Wydawnictwo Krytyki Politycznej, 2020.
38. Farmagedon : rzeczywisty koszt taniego mięsa / Philip Lymbery, Isabel Oakeshott ; przełożył Ryszard Oślizło. – Wydanie 2. – Białystok : Wydawnictwo Kobiece – Mova, 2020.
39. Folia w warzywnictwie gruntowym / Jan Rumpel, Konstanty Grudzień. – Wydanie 2. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1984.
40. Geografia polskiej wsi / Jerzy Bański. – Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2006.
41. Geografia rolnictwa Polski / Jerzy Bański. – Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2007.
42. Geografia rolnictwa Polski / Tadeusz Olszewski. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, 1985.
43. Geografia rolnictwa Polski / Władysława Stola, Roman Szczęsny. – Wydanie 2. – Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1982.
44. Geografia rolnictwa świata / Jan Falkowski, Jerzy Kostrowicki. – Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2001.
45. Groch, fasola, bób … : warzywa bogate w białko / Brygida Wierzbicka. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1984.
(Nowa Seria dla Ogrodników Amatorów)
46. Hipolit Cegielski 1813-1868 / Zdzisław Grot ; Wielkopolskie Towarzystwo Kulturalne, Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu. – Warszawa ; Poznań : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1980.
(Wybitni Wielkopolanie)
47. Hodowla pszczół / Franz Lampeitl ; tłumaczenie Monika Kilis. – Wydanie 3. – Warszawa : Wydawnictwo RM, 2016.
48. Implikacje reform Wspólnej Polityki Unii Europejskiej dla Polski / Waldemar Guba, Władysław Piskorz ; Fundacja Programów Dla Rolnictwa ; red. Renata Grochowska. – Warszawa : Urząd Komitetu Integracji Europejskiej, 2002.
(Wyzwania Członkostwa. Debata)
49. Instrukcja obsługi lasu / Peter Wohlleben ; tłumaczenie Ewa Kochanowska. – Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2018.
50. Jadalne owoce leśne / Wiesław Grochowski. – Wydanie 3. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1983.
51. Jak nakarmić świat, nie niszcząc go przy okazji / Anthony Warner ; z angielskiego przełożył Mateusz Rulski-Bożek. – Warszawa : Wielka Litera, copyright 2021.
52. Klucz do oznaczania szkodników na podstawie uszkodzeń roślin uprawnych : praca zbiorowa / red. G. Osmołowski ; z ros. przeł. Jerzy J. Lipa. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1980.
53. Kobiety w rolniczych rejonach świata / Barbara Tryfan. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1979.
54. Kosaćce / Hanna Lubowicka. – Warszawa : Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1977.
55. Krajobrazy winiarskie Europy / redakcja naukowa Jerzy Makowski, Joanna Miętkiewska-Brynda. – Warszawa : Wydział Geografii i Studiów Regionalnych UW, 2020.
56. Księga urwisów / Edmund Niziurski ; opracowanie Maria Zagnińska ; [ilustracje Nikola Kucharska]. – Kraków : Wydawnictwo Edukacyjne “Greg”, copyright 2014.
(Lektury Grega)
57. Kwiaty leśne : najważniejsze rośliny Europy Środkowej w lasach liściastych, iglastych i górskich oznaczanie, rozpoznawanie, ochrona / Bruno P. Kremer ; tł. Dorota Metera. – Warszawa : Warszawskie Wydawnictwo Literackie “Muza”, 1997.
58. Kwiaty, drzewa i inne rośliny / [John Stidworthy ; przeł. Irena Wyrzykowska ; il. Maggie Brand [i in.]] ; red. serii Jackie Gaff. – Warszawa : Polska Oficyna Wydawnicza “BGW”, 1991.
(Świat Bez Tajemnic)
59. Laboratorium przyrody / Andrzej Anioł ; rys. wykonał Brunon Nowicki. – Warszawa : Wydawnictwo “Nasza Księgarnia”, 1984.
(Biblioteka Młodego Technika)
60. Las – środowisko żywe / Luc Abbadie, Michel Baudoun ; tł. Jarosław Proćków. – Wrocław : Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 2006.
(Sekrety Natury)
61. Las / koncepcja Émilie Beaumont ; tekst Henry Eynard ; rysunki Marie-Christine Lemayeur, Bernard Alunni ; tłumaczenie Ewa Orłowska ; konsultacja Rafał Skoczylas. – Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, copyright 2013.
(Odkrywanie Świata)
62. Las / Miroslav Poruba, Jaromir Pokorny, Otomar Rabsteinek, Rudolf Hrabak ; tł. z jęz. fr. Stefan Łukomski. – Warszawa : Multico Oficyna Wydawnicza, 1993.
(Przewodnik)
63. Las / Miroslav Poruba, Jaromir Pokorny, Otomar Rabsteinek, Rudolf Hrabak ; tł. z jęz. fr. Stefan Łukomski. – Warszawa : Multico Oficyna Wydawnicza, 1997.
(Przewodnik)
64. Las / pomysł Emilie Beaumont ; tekst Marie-Renee Pimont ; ilustracje Marie-Christine Lemayeur, Bernard Alunni ; [tłumaczenie Ewa Ziółkowska-Darmas]. – Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, 2010.
(Świat w Obrazkach)
65. Las wokół nas : najpiękniejsze puszcze i bory Polski / [tekst Wojciech Retkiewicz, Sławomir Kobojek, Renata Krzyściak-Kosińska, Marek Kosiński, Łukasz Przybyłowicz]. – Bielsko-Biała : Wydawnictwo Dragon, copyright 2018.
(Imagine)
66. Lasoterapia / Katarzyna Simonienko ; zdjęcia Katarzyna i Kamil Simonienko. – Wydanie I. – Bielsko-Biała : Wydawnictwo Dragon, 2021.
67. Lasy / Jess French ; ilustracje Alexander Mostov ; przekład Maria Nowak. – Wydanie I. – Warszawa : Wydawnictwo Zielona Sowa, opyright 2021.
68. Łowiectwo : aspekt humanitarno-prawny / Magdalena Micińska-Bojarek. – Poznań : Wydawnictwo Naukowe Silva Rerum, 2014.
69. Mało znane gatunki drzew i krzewów owocowych z rodziny różowatych / autorzy Iwona Szot, Paweł Michalski, Paweł Szot, Paweł Krawiec, Tomasz Lipa. – Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, copyright 2017.
70. Mam przyjaciela rolnika / napisał i ilustrował Ralf Butschkow ; tłumaczył Bolesław Ludwiczak. – Poznań : Media Rodzina, copyright 2018.
(Mądra Mysz ; 91)
71. Maszyny i ciągniki rolnicze : podręcznik dla zasadniczych szkół rolniczych i zespołów przysposobienia rolniczego / Stanisław Dąbrowski, Danuta Kozłowska. – Wydanie 13. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1984.
72. Mechanizacja rolnictwa : podręcznik dla Techników Rolniczych. T.1 / Bogusław Kozak, Danuta Kozłowska. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1982.
73. Miejskie ogrodnictwo czyli Jak uprawiać jedzenie w mieście / Kasia Basiewicz, Dominika Krzych. – Wydanie I. – Kraków : Znak JednymSłowem, 2022.
74. Miodzio! : jak założyć ul, hodować pszczoły i produkować własny miód / James E. Tew ; przełożył Bartłomiej Kotarski. – Wydanie I. – Białystok : Wydawnictwo Kobiece, 2020.
75. Na wsi / [ilustracje Eleonora Barsotti ; tłumaczenie Anna Wójcicka] – Poznań : Omnibus – Books, 2017.
(Jak To Działa?)
76. Na wsi / [tłumaczenie Magdalena Gołdanowska]. – Warszawa : Wilga – Grupa Wydawnicza Foksal, copyright 2017.
(Mali Odkrywcy)
77. Na wsi / tekst Camille Babeau ; ilustracje Charlotte Ameling, Hélene Convert, Ilaria Falorsi, Camille Roy ; tłumaczenie Anna Leyk. – Warszawa : Wilga – Grupa Wydawnicza Foksal, [2016].
(Pierwsza Encyklopedia)
78. Nauka o szkodnikach roślin uprawnych / Jan Boczek, Mariusz Lewandowski. – Wydanie 5. – Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2016.
79. Niesamowite nasionka / Ewa Podleś. – Warszawa : :Dwukropek, copyright 2021.
80. Nowe ziemie / Leonid Breżniew ; [tł. z ros.] Waldemar Kiwilszo. – Warszawa : Wydawnictwo “Książka i Wiedza”, 1979.
81. Ocena żywności i żywienia / redakcja Marek Zin ; [autorzy Marian Gil [i inni]]. – Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2009.
82. Ochrona środowiska w rolnictwie : materiały z konferencji zorganizowanej w dniu 20.X.1977 w Poznaniu / Polska Akademia Nauk. Wydział Nauk Rolniczych i Leśnych. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1979.
(Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych)
83. Ochrona zdrowia człowieka w zoonozach zwierząt łownych / Zdzisław Gliński, Krzysztof Kostro, Krzysztof Szkucik, Zbigniew Bełkot. – Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, 2017.
84. Ogrodnictwo : specjalne potrzeby edukacyjne : karty pracy. 1 / Joanna Hryń, Anna Minkiewicz, Krystyna Rapiej ; [rysunki: Renata Kosowska, Dorota Zduniewicz-Dąbrowska]. – Wydanie I. – Warszawa : PWN, copyright 2020.
(Aktywni Zawodowo)
(Pewny Start)
85. Ogrodnictwo : specjalne potrzeby edukacyjne : karty pracy. 2 / Joanna Hryń, Anna Minkiewicz, Krystyna Rapiej ; [rysunki: Renata Kosowska, Dorota Zduniewicz-Dąbrowska]. – Wydanie I. – Warszawa : PWN, copyright 2020.
(Aktywni Zawodowo)
(Pewny Start)
86. Ogrody koralowe i ich magia : studium metod uprawy ziemi oraz obrzędów towarzyszących rolnictwu / Bronisław Malinowski ; tł. Barbara Leś. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1987.
(Dzieła / Bronisław Malinowski ; T. 5)
87. Ogród biodynamiczny : naturalne metody uprawy w ogrodzie / Krafft Von Heynitz, Georg Merckens ; tł. Eberhard Makosz. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1992.
88. Ogród japoński / Elżbieta Guzikowska-Konopińska. – Warszawa : Multico Oficyna Wydawnicza, 2013.
(Ogrodnik Doskonały)
89. Ogród owocowy / Augustyn Mika. – Warszawa : Wydawnictwo Działkowiec, 2007.
(Pomysł Na)
90. Opowieści dziadka profesora / Telmo Pievani, Andrea Vico ; tłumaczenie Agnieszka Stefańczyk ; [ilustracje Nicolò Mingolini]. – Wydanie 1. – Nieznane : Levyz Books, copyright 2022.
(Szkoła Przyszłości)
91. Pestycydy w środowisku : praca zbiorowa / pod red. Robert White-Stevens ; tł. z jęz. ang. pod red. nauk. Jerzy J. Lipa, Kazimierz Głogowski. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1977.
92. Początki cywilizacji przemysłowej na ziemiach polskich / Juliusz Łukasiewicz. – Warszawa : Krajowa Agencja Wydawnicza, 1988.
(Dzieje Narodu i Państwa Polskiego)
93. Podstawowe pojęcia w ekonomice rolnictwa / Tadeusz Rychlik, Michał Kosieradzki. – Wydanie 2. uzupełnione. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1978.
94. Podstawy analizy i klasyfikacji gleb / Andrzej Mocek, Stanisław Drzymała, Wojciech Owczarek. – Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, 2022.
95. Podstawy pszczelarstwa / Adam Roman. – Wrocław : Wydawnictwo Akademii Rolniczej, 2006.
(Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu ; nr 512)
96. Podstawy techniki cieplnej w inżynierii rolniczej / Agnieszka Kaleta, Krzysztof Górnicki. – Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2009.
97. Polskie rolnictwo a ochrona środowiska / Piotr Ilnicki. – Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2004.
98. Polubić pszczoły : poradnik nie tylko początkującycego pszczelarza / Jerzy Wilde, Elżbieta Gogolewska. – Wydanie 2 poprawione i zmienione. – Poznań : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 2016.
99. Pomidory / [tekst:] Michel Francesconi ; [ilustracje:] Nicolas Gouny ; [przekład: Katarzyna Grzyb]. – Warszawa : Harperkids, copyright 2022.
(Akademia Mądrego Dziecka)
(Wiem, Co Jem!)
100. Poradnik ochrony roślin / Walenty Babilas, Franciszek Kagan, Krzysztof Piekarczyk. – Wydanie 2 uzupełnione i poprawione. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1982.
101. Poradnik ochrony roślin / Walenty Babilas, Franciszek Kagan, Krzysztof Piekarczyk. – Wydanie 2 uzupełnione i poprawione (dodruk). – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1983.
102. Poradnik pszczelarza / [tekst Mateusz Morawski ; ilustracje Maciej Hryculak]. – Wydanie 2. – Bielsko-Biała : Wydawnictwo Dragon, copyright 2019.
103. Poradnik sadownika / Zygmunt Soczek, Zbigniew Waclaw Suski. – Wydanie 1 dodruk. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1984.
104. Poradnik sadownika / Zygmunt Soczek, Zbigniew Waclaw Suski. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1983.
105. Prace z zakresu nauk rolniczych / Poznańskie Towarzystwo Przyjaciół Nauk. Wydział Nauk Rolniczych i Leśnych. – Warszawa, Poznań : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1980.
106. Prognozy i sygnalizacja w ochronie roślin / Krzysztof Piekarczyk. – Wydanie 2 poprawione i uzupełnione. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1982.
107. Przeciwutleniacze w żywności : aspekty zdrowotne, technologiczne, molekularne i analityczne : praca zbiorowa / pod redakcją Włodzimierza Grajka ; autorzy Wanda Baer-Dubowska [et al.]. – Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2007.
108. Przymierze z lasem / Witold Koehler. – Warszawa : Krajowa Agencja Wydawnicza, 1983.
109. Pszczelarstwo / Jacek Nowak, Michał Piątek, Martyna Walerowicz, [Marta Szydłowska]. – Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2020.
110. Pszczoły miodne i niemiodne / [tekst i rysunki] Justyna Kierat. – Warszawa : Multico Oficyna Wydawnicza, copyright 2019.
(Z Przyrodniczej Półeczki)
111. Rolnictwo : podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik rolnik. Cz. 5, Produkcja roślinna : czynniki produkcji roślinnej / pod redakcją Witolda Grzebisza ; [autorzy prof. dr hab. Witold Grzebisz (Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu), prof. dr hab. Piotr J. Domański (Centralny Ośrodek Badania Odmian Roślin Uprawnych w Słupi Wielkiej), dr inż. Stefan Wolny (Instytut Ochrony Roślin – Państwowy Instytut Badawczy w Poznaniu)]. – Wydanie I. – Warszawa : Viridia AB, 2020.
112. Rolnictwo / Urząd Komitetu Integracji Europejskiej. – Warszawa : Urząd Komitetu Integracji Europejskiej, 2003.
(O Co Pytamy Najczęściej ; 1)
113. Rolnictwo i leśnictwo / Witold Grzebisz, Hubert Szramka. – Poznań : Wydawnictwo Kurpisz, 1998.
(Wielka Encyklopedia Geografii Świata ; T. 11)
114. Rolnictwo na świecie / Martyn Bramwell ; il. Andrew Beckett, Kuo Kang Chen, Chris Shields ; konsult. nauk. John Wibberley, Derek Beckerson ; tł. Andrzej Życzyński. – Warszawa : Warszawskie Wydawnictwo Literackie “Muza”, 1998.
(Zeszyty Szkolne)
115. Rolnictwo Unii Europejskiej i Polski : studium porównawcze struktur wytwórczych i regulatorów rynków rolnych / Andrzej Czyżewski, Anna Henisz-Matuszczak ; Akademia Medyczna w Poznaniu. – Poznań : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Poznaniu, 2004.
116. Rolnictwo. Cz. 1, Produkcja zwierzęca : wiadomości podstawowe : podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik rolnik : praca zbiorowa / pod redakcją Anny Rekiel ; [autorzy Anna Rekiel, Jan Niemiec, Andrzej Łozicki]. – Wydanie I. – Warszawa : Viridia AB, 2019.
117. Rolnictwo. Cz. 2, Produkcja zwierzęca : bydło i trzoda chlewna : podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik rolnik : praca zbiorowa / pod redakcją Teresy Nałęcz-Tarwackiej ; [autorzy: Piotr Brzozowski, Teresa Nałęcz-Tarwacka, Paulina Abramowicz, Agnieszka Kucharska, Józef Kulisiewicz, Anna Rakiel, Justyna Wiecek, Martyna Batorska]. – Wydanie I. – Warszawa : Viridia AB, 2020.
118. Rolnictwo. Cz. 3, Produkcja zwierzęca : owce, kozy, konie, drób, pszczoły i króliki : podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik rolnik : praca zbiorowa./ pod redakcją Teresy Nałęcz-Tarwackiej ; autorzy: Danuta Sztych, Jacek Łojek, Anna Łojek, Sylwester Oleksiak, Jan Niemiec, Beata Madras-Majewska, pMarian Brzozowski. – Wydanie I. – Warszawa : Viridia AB, 2020.
119. Rolnictwo. Cz. 4, Produkcja roślinna : środowisko i podstawy agrotechniki : podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik rolnik / pod redakcją Witolda Grzebisza ; [autorzy Witold Grzebisz, Ryszard Farat, Agnieszka Ewa Ławniczak, Robert Idziak. – Wydanie I. – Warszawa : Viridia AB, 2020.
120. Rolnictwo. Cz. 5, Produkcja roślinna : czynniki produkcji roślinnej : podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik rolnik / pod redakcją Witolda Grzebisza ; [autorzy Witold Grzebisz, Piotr J. Domański, Stefan Wolny]. – Wydanie I. – Warszawa : Viridia AB, 2020.
121. Rolnictwo. Cz. 6, Produkcja roślinna : technologie produkcji roślinnej : podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik rolnik / pod redakcją Witolda Grzebisza ; [autorzy rozdziałów Witold Grzebisz, Witold Szczepaniak,Mirosław Nowakowski, Katarzyna Rębarz, Tomasz Lenartowicz, Stanisław Rólski, Michał Rębarz, Tadeusz Michalski, Jerzy Księżak, Eliza Gaweł, Mariola Staniak, Halina Jankowska-Huflejt, Jerzy Prokopowicz. – Wydanie I. – Warszawa : Viridia AB, 2020.
122. Rolnictwo. Cz. 7, Technika w rolnictwie : podstawy techniki : mechanizacja produkcji roślinnej : podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik rolnik /Aleksander Lisowski. – Wydanie I. – Warszawa : Viridia AB, 2020.
123. Rolnictwo. Cz. 8, Technika w rolnictwie : mechanizacja produkcji zwierzęcej, eksploatacja sprzętu rolniczego : podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik rolnik / Marek Gaworski, Krzysztof Korpysz. – Wydanie I. – Warszawa : Viridia AB, 2020.
124. Rośliny aromatyczne i przyprawowe / Jan Kybal ; ilustracje Jirina Kaplicka ; tłumaczenie Jolanta Marcinkowska. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1985.
125. Rośliny lasu liściastego / Tadeusz Traczyk. – Wydanie 5. – Warszawa : Państwowe Zakłady Wydawnictw Szkolnych, 1989.
(Atlasy botaniczne)
126. Rośliny lasu liściastego / Tadeusz Traczyk. – Wydanie 3. – Warszawa : Państwowe Zakłady Wydawnictw Szkolnych, 1969.
(Atlasy botaniczne)
127. Roztocze (Acari) : znaczenie w życiu i gospodarce człowieka / Jan Boczek, Czesław Błaszak. – Warszawa : Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego], 2005.
128. Rozwój rolnictwa, gospodarki żywnościowej i obszarów wiejskich Polski w Unii Europejskiej / red. nauk. Stanisław Zięba, Andrzej Kowalski. – Warszawa : AlmaMer Wyższa Szkoła Ekonomiczna : Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Państwowy Instytut Badawczy, 2007.
129. Sadownictwo i szkółkarstwo : podręcznik dla techników ogrodniczych i policealnych studiów zawodowych / [zespół aut. Alojzy Czynczyk [i in.]]. – Wydanie 2. poprawione i uzupełnione. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1995.
130. Sadownictwo i szkółkarstwo : podręcznik dla techników ogrodniczych i policealnych studiów zawodowych / [zespół aut. Alojzy Czynczyk i in.]. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1985.
131. Sałata, szpinak, endywia : bogactwo witamin w każdym liściu / Barbara Martyniak-Przybyszewska. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1984.
(Nowa Seria dla Ogrodników Amatorów)
132. Sekretne życie krów / Rosamund Young ; przełożył Piotr Kaliński. – Warszawa : Wydawnictwo Czarna Owca, 2017.
133. Sekretny język drzew / Gill Davis ; przedmowy Nick Atkinson, Woodland Trust, Tony Kirkham ; przekład Irena Kołodziej. – Warszawa : Wydawnictwo Amber, 2019.
134. Skąd się bierze jedzenie? / Emily Bone ; ilustracje Sally Elford ; tłumaczenie Agata Byra ; projekt Vickie Robinson ; konsultant żywieniowy Rupert Aker. – Warszawa : Wydawnictwo Zielona Sowa, copyright 2018.
(Wielka Księga Wiedzy)
135. Szczegółowa uprawa roślin : praca zbiorowa / redakcja Jerzy Herse. – Wydanie 6. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1986.
136. Szczegółowa uprawa roślin : praca zbiorowa / redakcja Jerzy Herse. – Wydanie 3. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1980.
137. Szkodniki drzew owocowych / Kazimierz Wiech. – Kraków : Plantpress, 2008.
138. Teksty rosyjskie i ćwiczenia leksykalno-językowe dla lektoratów : kierunki rolniczy i ogrodniczy / oprac. Genowefa Koć, Michał Prawosudowicz. – Wydanie 4. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1977.
139. Terminarz ochrony roślin rolniczych / Władysław Węgorek, Andrzej Studziński ; wyk. barwne tablice Edward Narkiewicz. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1977.
140. To pestka! : Czyli ogrodnictwo dla dzieci / tekst Kirsten Bradley ; ilustracje Aitch ; przełożył Adam Pluszka. – Wydanie pierwsze. – Warszawa : Kropka, 2021.
141. Uczyć się, aby żywić : wspomnienia absolwentów średnich szkół rolniczych / wybór i oprac. Zofia Kaczor-Jędrzycka ; Kazimierz Olejnik ; wstęp Józef Ozga Michalski. – Warszawa : Ludowa Spółdzielnia Wydawnicza, 1981.
142. Uprawa roli i nawożenie roślin ogrodniczych : podręcznik dla studentów wydziałów ogrodniczych akademii rolniczych / red. J.R. Starck. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1984.
143. W krainach żubra, łosia i niedźwiedzia / Witold Tyrakowski. – Warszawa : Wydawnictwo “Nasza Księgarnia”, 1971.
144. W królestwie Monszatana : GMO, gluten i szczepionki / Marcin Rotkiewicz. – Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2017.
145. W poszukiwaniu matki drzew : dowody na inteligencję lasu / Suzanne Simard ; przełożyli z angielskiego Maria Grabska-Ryńska i Maciej Grabski. – Poznań ; Wrocław : Wydawnictwo Dolnośląskie, © 2021.
146. Warzywnictwo dla zasadniczych szkół ogrodniczych / oprac. A. Kępkowa, I. Janiszewska, M. Mańczak. – Wydanie 9. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1982.
147. Wiejskie zwierzęta / Joanne Mattern ; [tłumaczenie Anna Czerska ; National Geographic]. – Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, copyright 2018.
(National Geographic Kids. Poziom 1, Zaczynam Czytać)
148. Wielka encyklopedia pszczelarstwa / Mateusz Morawski, Lidia Moroń-Morawska, Marek Pogorzelec. – Wydanie II. – Bielsko-Biała : Wydawnictwo Dragon, copyright 2020.
(Dragon Expert)
149. Wielkie maszyny do małego ziarna / Jerzy Markiewicz, Andrzej Pluciński ; [oprac. graf. i il. Jerzy Jaworowski]. – Warszawa : Wydawnictwo “Nasza Księgarnia”, 1963.
150. Wilczy gang i nowe historie Kazimierza Nóżki / Marcin Szumowski. – Warszawa : Oficyna 4eM ; 2020.
151. Wirusy roślinne / Aniela Kozłowska. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1980.
152. Władcy jedzenia : jak przemysł spożywczy niszczy planetę / Stefano Liberti ; z języka włoskiego przełożyła Ewa Nicewicz-Staszowska. – Warszawa : Agora, 2019.
153. Wpływ funduszy strukturalnych na poprawę konkurencyjności polskiego rolnictwa / red. nauk. Alojzy Z. Nowak. – Stan prawny na dzień 1 stycznia 2013 r. – Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2013.
154. Wspólna organizacja Rynku Mleka i Produktów Mlecznych w Unii Europejskiej- zasady i mechanizmy działania / Renata Grochowska ; [Urząd Komitetu Integracji Europejskiej]. – Warszawa : Urząd Komitetu Integracji Europejskiej, 2003.
(Biblioteka Europejska / UKIE ; 27)
155. Wybór pism / Władysław Grabski ; oprac. i wstępem opatrzył Józef Wojnarowski. – Warszawa : Ludowa Spółdzielnia Wydawnicza, 1987.
156. Wyprawa do lasu / Mariona Tolosa Sisteré ; przetłumaczyła z języka katalońskiego Karolina Jaszecka. – Katowice : Wydawnictwo Debit, 2022.
157. Wyzwania wobec rozwoju małych i średnich przedsiębiorstw w gminach na obszarach Natura 2000 : aspekty ekonomiczne, społeczne i ekologiczne / Dagmara K. Zuzek. – Warszawa : Difin, 2018.
158. Zabić głodem : sowieckie ludobójstwo na Ukrainie / Miron Dolot ; tł. Barbara Gutowska-Nowak. – Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, 2014.
(Mundus : historie)
159. Zielnik : kwiaty pól i łąk / Agnieszka Rekłajtis-Zawada ; [ilustracje] Magdalena Prugar-Kazubek. – Warszawa : Wydawnictwo Arkady, 2005.
160. Ziemia, którą tracimy : stres środowiskowy a perspektywy / Erik P. Eckholm ; przeł. Jerzy Grzeszczak, Hanna Malarecka-Simbierowicz. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, 1978.
161. Zioła w ogrodzie i w domu / Michał Mazik. – Warszawa : Agencja Wydawnicza EGROS, [2018].
(Zielone Hobby)
162. Zrób to sam w domu i w zagrodzie / Henryk Sieniewicz, Aleksander Skórski, Benedykt Śliwiński. – Wydanie 2. – Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1984.
163. Zulejka otwiera oczy / Guzel Jachina ; przełożył Henryk Chłystowski. – Warszawa : Oficyna Literacka Noir sur Blanc, 2017.
164. Żyj zgodnie z mocą Księżyca / Julia Corte ; z jęz. niem. przeł. Barbara Tarnas. – Warszawa : Klub dla Ciebie, 2003.
(Puls Natury)
II Wydawnictwa ciągłe
1. A dąb rośnie od świata do świata / Helena Leman. // Przegląd. – 2022, nr 26, s. 44-46.
2. A jeśli ryba nie wróci / Tomasz Słomczyński. // Rzeczpospolita. – 2020, nr 68, dod. “PlusMinus”, nr 12, s. 8-10.
3. Afryka dla Afrykanów / Zuzanna Muszyńska. // Przegląd. – 2022, nr 1, s. 42-45.
4. Agrofotowoltaika (APV) = Agrophotovoltaics (APV) / Ryszard Tytko. – Bibliografia na stronie 17. – Streszczenie w języku angielskim. // Aura. – 2019, nr 10, s. 16-17.
5. Ballada o PGR-ach / Konrad Sadurski. // Newsweek Polska. – 2021, nr 40, s. 52-56.
6. Bałtyk umiera przez “czarne złoto rolnictwa” / Krzysztof Skąpski. // Aura. – 2021, nr 9, s. 13-15.
7. Baśń o lesie pierwotnym : litewscy ocaleńcy / Ewa Wołkanowska. // Duży Format : czwartkowiec “Gazety Wyborczej”. – 2023, nr 33, s. 6-8.
8. Bez czarny : właściwości prozdrowotne i zastosowanie / dr inż. Janusz R. Mroczek (Zakład Przetwórstwa i Towaroznawstwa Rolniczego. Uniwersytet Rzeszowski), inż. Karolina Mroczek (Uniwersytet Rzeszowski). // Aura. – 2020, nr 4, s. 8-11.
9. Bez młodych na roli / Mateusz Mazzini. // Przegląd. – 2022, nr 41, s. 28-30.
10. Bezpieczeństwo energetyczne determinantą współdziałania energetyki, rolnictwa i administracji samorządwej / Waldemar Nikodem. // Energetyka. – 2003, nr 3, s. 173-180.
11. Beztroskie życie trutnia / Justyna Kierat. // Tygodnik Powszechny. – 2022, nr 18/19, s. 88-91.
12. Biozator / Eric Toensmeier i Dennis Garrity. // Świat Nauki. – 2020, nr 9, s. 62-69.
13. Biznes oczekuje rządowego wsparcia / Agnieszka Maliszewska, Andrzej Gantner, Jerzy Glinka, Jacek Strzelecki ; debatę moderowała Patrycja Otto. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2020, nr 195, s. A15.
14. Bomba odorowa / Joanna Cieśla. // Polityka. – 2018, nr 22, s. 28 – 31.
15. Bóbr – nietypowe źródło mięsa = Beaver – untypical source of meat / Renata Stanisławczyk. – Bibliografia na stronie 10. – Streszczenie w języku angielskim. // Aura. – 2019, nr 8, s. 6-10.
16. Brunatne widmo krąży nad Złoczewem : 33 wsie skazane na zagładę / Krzysztof Pacewicz. // Duży Format : czwartkowiec “Gazety Wyborczej”. – 2020, nr 8, s. 6-9.
17. Chcą produkować miód bez udziału pszczół : świat start-upów / Anita Dmitruczuk. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). -2022, nr 189, dod. Mój Biznes, s. 2-3.
18. Chciałbym zostać wilkiem / Peter Wohlleben ; rozmowę przeprowadził Aleksander Gurgul. // Gazeta Wyborcza. – 2020, nr 44, dod. Wyborcza na Koniec Balu, s. 28-30.
19. Chleb nasz spowszedniały / Marek Rabij. // Tygodnik Powszechny. – 2019, nr 50, s. 30-34.
20. Chłop do czerwonych panów / Krystyna Naszkowska. // Gazeta Wyborcza. – 2009, nr 101, dod. Gazeta na Majówkę, s. 10-11.
21. Co mówią słoje / Kamil Kopij. // Tygodnik Powszechny. – 2021, nr 24, s. 58-61.
22. Co mówią słoje / Marcin dyderski ; rozmowę przeprowadził Przemysław Ziemacki. // Polityka. – 2022, nr 15, s. 64-66.
23. Cud kaloryczny / Sebastian Stodolak. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2022, nr 112, s. A24-A25.
24. Cuda z Bieszczad / Adam Lato ; rozmowę przeprowadziła Paula Leśniewska. // Przegląd. – 2021, nr 40, s. 56-57.
25. Cyfrowy ul / Sławomir Kosieliński. // Polityka. – 2020, s. 56-57.
26. Czarodziej od zapylania / Jerzy Woyke ; rozmawiał Adam Robiński. // Tygodnik Powszechny : katolickie pismo społeczno-kulturalne. – 2018, nr 11, s. 76-80.
27. Czego możemy się nauczyć od tropikalnych huraganów? / dr inż. Adam Wójcicki. // Aura. – 2023, nr 3, s. 12-13.
28. Czekolada z szarańczą / Anna Żołnierczyk ; rozmowę przeprowadziła Dorota Bartosewicz. // Przegląd. – 2021, nr 31, s. 55-57.
29. Czekoladowa wycinka / Mateusz Mazzini. // Przegląd. – 2023, nr 33, s. 38-40.
30. Czerwone złoto, czarna historia / Zuzanna Muszyńska. // Przegląd. – 2021, nr 50, s. 32-35.
31. Czy klimatyczne zawirowania mogą wymieść lasy? / dr inż. Adam Wójcicki. // Aura. – 2022, nr 11, s. 16-17.
32. Czy lasy przetrwają zmiany klimatyczne? / Krzysztof Świerkosz ; rozmowę przeprowadził Wojciech Kość. // Aura. – 2023, nr 4, s. 6-7.
33. Czy zachowanie bioróżnorodności jest możliwe bez wielu gatunków drzew? / dr hab. Mariusz Szmagara, dr Marek Kopacki, dr hab. Barbara Skwaryło-Bednarz, dr hab. Barbara Marcinek, dr hab. Agnieszka Jamiołkowska. // Aura. – 2022, nr 11, s. 18-19.
34. Ćwierć miliona hektarów maku : 85 proc. światowej podaży opium / Paolo Brera ; tlum. Bartosz Hlebowicz. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2021, nr 254, dod. Wolna Sobota, s. 39.
35. Droga pietruszko / Karol Wasilewski. // Wprost – 2019, nr 28, s. 62-64.
Ceny cebuli wyciskają łzy, a za kilogram malin można by zjeść dobrą kolacje w knajpie z przewodnika Michelin. 36. Drugie życie błękitnokrwistych / Jacek Borkowicz. // Rzeczpospolita. – 2019, nr 209, dod. “PlusMinus”, nr 36, s. 30-31.
37. Duże gospodarstwa to więcej innowacji w rolnictwie / Jan Krzysztof Ardanowski, Marko Borwieck, Zbigniew Kawalec, Paweł Śliwa, Mariusz Olejnik, Grzegorz Wysocki ; // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2020, nr 120, s. A8-A9.
38. Duże zwierzę / Jakub Kowalski. // Rzeczpospolita. – 2021, nr 282, dod. “PlusMinus”, nr 48, s. 20-22.
39. Dużo, tanio, chemicznie : jedna planeta : jedno życie : żywność / Dominika Wantuch. // Gazeta Wyborcza. – 2021, nr 287, s. 28.
40. Dzień dobry, pół świni poproszę : jak kupować zdrowe jedzenie / Marcin Wójcik. // Duży Format : dodatek “Gazety Wyborczej”. – 2020, nr 34, s. 5-7.
41. Ekolodzy blokują wycinkę : alarm w lasach Podkarpacia / Alicja Gadomska, Katarzyna Korzeniowska. // Gazeta Wyborcza. – 2021, nr 106, dod. Ekonomia+, s. VI-VII.
42. Ekologiczne rozwiązania dla rolnictwa i przemysłu. // Aura. – 2022, nr 3, s. 22-23.
43. Ekościema czyli mity zdrowej żywności / Marcin Rotkiewicz. // Polityka. – 2013, nr 29, s. 10-14.
44. Erozja wodna – przyczyna odpływu związków biogennych ze źródeł rolniczych do cieków powierzchniowych = Water erosion – the trigger of biogenic compounds tansport through surface run-off from agricultural area to surface watercourses / Wiktor Halecki. – Bibliografia na stronie 11. – Streszczenie w języku angielskim. // Aura. – 2019, nr 1, s. 6-11.
45. Europa wzięta. // Integracja Europejska. – 2004, nr 10 (październik), s. 30-31.
46. Futro jest dziś zwyczajna fanaberią / Anna Iżyńska ; rozmawiał Maciej Miłosz. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2020, nr 192, s. A14.
47. Geografia rolnictwa Polski/ Władysława Stola, Roman Szczęsny .- Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1976.
48. Gleba na pomoc planecie / Jo Handelsman. // Świat Nauki. – 2021, nr 8, s. 48-51.
49. Gleba przede wszystkim / prof. Paulina Kramarz ; rozmowę przeprowadził Tomasz Borejza. // Przegląd. – 2023, nr 35, s. 50-52.
50. Głodny nie pyta, skąd płynie zboże : Rosjanie niszczą silosy, kradną plony, minują pola : kiedy zabraknie zboża z Ukrainy, Chińczycy, Hindusi i Arabowie zapłacą każdą cenę za rosyjskie / Jerzy Wilkin ; rozmowę przeprowadziła Krystyna Naszkowska. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2022, nr 129, s. 18-19.
51. Głodnych nakarmić / Marek Chądzyński. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2019, nr 247/248/249, s. 34-38.
52. Gnój już nam nie śmierdzi / Mateusz Wyżga ; rozmowę przeprowadził Jacek Tomczuk. // Newsweek Polska. – 2023, nr 9, s. 26-30.
53. Grab nazywany żelaznym drzewem / dr Małgorzata Falenicka-Jabłońska (Zakład Ekologii Lasu. Instytut Badawczy Leśnictwa w Sękocinie Starym). // Aura. – 2020, nr 4, s. 13-15.
54. Hydrozagadka / Ryszarda Socha. // Polityka. – 2020, nr 40, s. 38-41.
55. Ile piwa jest w piwie? trunki będą badane organoleptycznie / Mariusz Szulc. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2019, nr 58, dod. Tygodnik Gazeta Prawna, s. C7-C11.
56. Jadłospis ekomaniaka / Zbigniew Wojtasiński. // Wprost. – 2007, nr 32/33, s. 58-61.
57. Jak człowiek polubił ser / Katarzyna Burda. // Newsweek Polska. – 2018, nr 38, s. 88-91.
58. Jak ożywić Odrę?: trzeba na to wielu lat / Robert Czerniawski ; rozmowę przeprowadził Adam Zadworny. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2022, nr 199, s. 18-19.
59. Jak rolnicy podbili Europę / Laura Spinney. // Świat Nauki. – 2020, nr 8, s. 54-61.
60. Jak rozpocząć budowę biogazowni rolniczej – dobór elementów / mgr inż. Kinga Borek, dr inż. Kamil Roman, dr hab. inż. Jan Barwicki. // Aura. – 2021, nr 2, s. 6-9.
61. Jak Unia nie zniszczyła polskiego mięsa i mleka / Patrycja Otto. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2019, nr 82, s. A26-A27.
62. Jestem mała i chcę żyć / Anne Applebaum. – 26 II 2018. – Fragment książki: Czerwony głód. W// Duży Format : czwartkowiec “Gazety Wyborczej”. 2018, nr 8, s. 17.
63. Kariera wegeburgera / Piotr Mazurkiewicz. // Rzeczpospolita. – 2022, nr 146, dod. “PlusMinus”, nr 25, s. 12-13.
64. Karmimy chińskie prosięta : dla kogo rolniczy głos / Marcin Wójcik. // Duży Format : Gazety Wyborczej. – 2023, nr 12, s. 4-6.
65. Katastrofa klimatyczna w doniczce : planeta zwierząt, czasami ludzi / Stanisław Łubieński. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2021, nr 128, dod. Wolna Sobota, s. 29.
66. Kiedy marchewka jest słodka / Dorota Romanowska. // Newsweek Polska. – 2019, nr 30, s. 64-67.
67. Kierunki rozwoju współczesnej biotechnologii / Barbara Mickowska. // Aura. – 2005, nr 7, s. 12-13.
68. Konfitury dla Chińczyków / Joanna Solska. // Polityka. – 2018, nr 34, s. 34-36.
69. Koniec sycylijskich pomarańczy? / Tomasz Skowronek. // Przegląd. – 2021, nr 48, s. 56-57.
70. Krowa nie udaje / Milena Rachid Chehab. // Wysokie Obcasy : dodatek do Gazety Wyborczej. – 2018, nr 29, s. 24-27.
71. Krowy na wypasie / Agata Jankowska. // Wprost (Poznań). – 2019, nr 26, s. 42-44.
72. Kryzys agrarny w Królestwie Polskim końca XIX wieku / Michał Kopczyński. // Mówią Wieki. – 2021, nr 1, s. 77-80.
73. Kto produkuje, kto zarabia / Joanna Śliwińska, Jakub Pawłowski. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2020, nr 183, s. A2-A3.
74. Kto przegrał z zimą / Karol Wasilewski. // Wprost. – 2020, nr 12, s. 58-61.
75. Kto wymyślił wino / Katarzyna Burda. // Newsweek Polska. – 2020, nr 40, s. 82-84.
76. Ktoś nas robi w konia / Wojciech Mojzesowicz, minister rolnictwa w rządzie Jarosława Kaczyńskiego ; rozmowę przeprowadziła Eliza Olczyk. // Rzeczpospolita. – 2023, nr 100, dod. “PlusMinus”, nr 17, s. 14-15.
77. Kwaśne deszcze – lekcja dla nas i całego świata / dr inż. Adam Wójcicki. // Aura. – 2023, nr 1, s. 8-9.
78. Las a ochrona przyrody / Tadeusz Peter. // Aura. – 2019, nr 9, s. 24-27.
79. Laserowy strach na wróble : czy u progu katastrofy klimatycznej szklarnie będą niczym dyskoteki pełne diod, a rolnicy będą sterować uprawami ze smartfona?: jutronauci : sięgaj za horyzont / Kasper Kalinowski. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2022, nr 188, s. 24-25.
80. Lasy Państwowe sypią kasą / Aleksander Gurgul. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2023, nr 195, s. 8.
81. Lasy to nasz wspólny biznes : rozmowy o wycinaniu lasu / Antoni Kostka ; rozmowę przeprowadził Sławomir Szymański. // Gazeta Wyborcza. – 2022, nr 195, dod. Mój Biznes, s. 2-3.
82. Legionista fotograf / Anna Goc. // Tygodnik Powszechny. – 2014, nr 34, s. 48-50.
83. Leśny internet / Katarzyna Burda. // Newsweek Polska. – 2018, nr 29, s. 66-69.
84. Liczy się tylko jedzenie i seks / Dave Goulson ; rozm. przepr. Paulina Reiter. – (Męska Końcówka.) // Wysokie Obcasy : dodatek do Gazety Wyborczej. – 2018, nr 21, s. 45-47.
85. Ludzie i przedmioty / Kacper Pobłocki ; rozmowę przeprowadził Michał Potocki. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2021, nr 97, s. A20-A21.
86. Ludzkie przepisy dla zwierząt w klatkach / Małgorzata Szadkowska ; rozmowę przeprowadziła Katarzyna Burda. // Newsweek Polska. – 2021, nr 25, dod. Zielony Newsweek, s. 60-63.
87. Maestro i jego ogrodnik / Leszek Konarski. // Przegląd. – 2021, nr 52, s. 22-24.
88. Makowe żniwa / Tomasz Skowronek. // Przegląd. – 2022, nr 45, s. 56-57.
89. Malinowe wojny / Karol Wasilewski. // Wprost. – 2018, nr 30, s. 48-50.
90. Mięsna krzywa Kuznetsa / Sebastian Stodolak. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2022, nr 185, s. A22-A23.
91. Miliony na reklamy Lasów Państwowych : finanse Lasów Państwowych / Aleksander Gurgul. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2023, nr 87, s. 4-5.
92. Moda na polskie / Maciej Nowicki ; rozmowę przeprowadził Robert Mazurek. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2020, nr 143, s. A31-A32.
93. Moja giełda jest w Paryżu : rolnicy, dopłaty, ekoschematy / Tomasz Kwaśniewski. // Duży Format : “Gazety Wyborczej”. – 2023, nr 18, s. 2-5.
94. Morwa biała, czyli historia tkana jedwabiem / dr Małgorzata Falencka-Jabłońska. // Aura. – 2021, nr 9, s. 20-22.
95. Myliliście się, sądząc, że w polskich lasach nie może być już gorzej / Anita Dmitruczuk, Robert Jurszo, Aleksander Gurgul. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2023, nr 189, dod. Czarna Księga PiS, s. 8.
96. Na kombajnie do katastrofy : jedna planeta : jedno życie : żywność / Zbigniew Karaczun ; rozmowę przeprowadziła Dominika Wantuch. // Gazeta Wyborcza. – 2021, nr 247, s. 26-27.
97. Na krawędzi upadku / Marek Chądzyński. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2019, nr 118/119, s. A8-A9.
98. Na wsi politykę ciągnie ekonomia / Jerzy Bartkowski ; rozmowę przeprowadziła Emilia Świętochowska. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2022, nr 156, s. A12-A13.
99. Nadchodzące zagrożenie ; superzarazki z wielkich farm / Melinda Wenner Moyer. // Świat Nauki. – 2017, nr 1, s. 60-69.
100. Nadchodzi agroekologia / Raj Patel. // Świat Nauki. – 2021, nr 12, s. 28-39.
101. Najpierw wojna, a później wyzwanie – walka o środowisko do życia : rolnictwo / Alicja Gadomska. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2023, nr 217, dod. Ekonomia+, s. VIII.
102. Największe wzrosty cen są za nami / Henryk Kowalczyk ; rozmowę przeprowadzili Sonia Sobczyk-Grygiel i Tomasz Żółciak. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2022, nr 75, s. A5.
103. Napój mędrców, bogów i zwykłych śmiertelników : kawa / Dariusz Kołodziej. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2022, nr 227, dod. “Wyborcza” o Kawie, s. 2-3.
104. Naturalne jedzenie w rzeczywistości nie istnieje / Dario Bressanini, Beatrice Mautino ; tłumaczenie Tomasz Kwiecień. – Fragment książki: Przeciw naturze. Prawdy i mity o GMO, żywności ekologicznej, glutenie i o tym, co się kryje w naszym jedzeniu. // Rzeczpospolita. – 2021, nr 24, dod. “PlusMinus”, nr 4, s. 20-21.
105. Naturszczycy / Miłosz Węglewski. // Newsweek Polska. – 2013, nr 20, s. 42-44.
106. Niczego nie zmarnuję : wstaję i sprawdzam czy matka nie zadziobała młodych : reporter zamieszkał na wsi / Marcin Wójcik. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2021, nr 6, dod. Wolna Sobota, s. 16-17.
107. Nie jesteśmy od zmieniania tradycji / Władysław Kosiniak-Kamysz ; rozmowę przeprowadzili Grzegorz Osiecki i Tomasz Żółciak. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2020, nr 198, s. A16-A17.
108. Nie ma wody na nizinach : zmiana klimatu / Alicja Gadomska. // Gazeta Wyborcza. – 2022, nr 141, dod. Ekonomia+, s. VIII.
109. Nie wyżywimy się sami / Joanna Solska. // Polityka. – 2012, nr 38, s. 40-42.
110. Nielogiczne niszczenie rolnictwa / Jan Krzysztof Ardanowski ; rozmowę przeprowadził Grzegorz Kowalczyk. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2021, nr 27, s. A8.
111. Noworoczny toast na progu chaty / Leszek Bugajski. // Wprost. – 2018, nr 1, s. 44-47.
112. O jezu! Siem namordował! / Anna Wylegała. – Fragment książki: Był dwór, nie ma dworu. // Rzeczpospolita. – 2021, nr 270, dod. “PlusMinus”, nr 46, s. 38-39.
113. Ochrona środowiska leśnego jako zadanie ochrony przeciwpożarowej / Wioletta Żmuda-Czerwonka. // Aura. – 2020, nr 2, s. 8-10.
114. Od kaszmiru do koszmaru / Tatiana Schlossberg. – Fragment książki: Ukryta konsumpcja. Wpływ na środowisko, z którego nawet nie zdajesz sobie sprawy / w przekłądzie Anny Halbersztat. – Tekst tłumaczony z języka angielskiego. // Rzeczpospolita. – 2021, nr 100, dod. “PlusMinus”, nr 17, s. 20-21.
115. Oddajcie nam nasze kobiety! / Elżbieta Turlej. // Newsweek Polska. – 2019, nr 40, s. 27-29.
116. Oddziaływanie i ograniczenie negatywnego wpływu rolnictwa na środowisko / Irena Duer. // Aura. – 2004, nr 9, s. 16-18.
117. Olej palmowy: czy bojkot ma sens? / dr Monika Mętrak ; rozmowę przeprowadziła Paula Leśniewska. // Przegląd. – 2021, nr 50, s. 50-52.
118. Owady alternatywnym źródłem białka dla ludzi i zwierząt gospodarskich = Insects as an alternative source of proteins for humans and livestock / Janusz R. Mroczek, Mariusz Rudy, Karolina Mroczek. – Bibliografia na stronie 9. – Streszczenie w języku angielskim. // Aura. – 2019, nr 7, s. 6-9.
119. Pan tu nie stał / Małgorzata Nocuń. // Tygodnik Powszechny. – 2020, nr 23/24, s. 34-39.
120. Paragwajczyk zna się tylko na manioku / Wojciech Ganczarek. // Przegląd. – 2022, nr 12, s. 54-56.
121. Patrioci na zakupach / Jan Matura. // Wprost. – 2019, nr 8, s. 48-49.
122. Permakultura – inne spojrzenie na rolnictwo = Permaculture : a different perspective on agriculture / Piotr Siwek, Iwona Domagała-Świątkiewicz, Michał Wróbel. – Bibliografia na stronie 7. – Streszczenie w języku angielskim. // Aura. – 2019, nr 6, s. 3-7.
123. PGR-ze wróć! / Joanna Warecha ; rozmowę przeprowadziła Krystyna Naszkowska. // Duży Format : czwartkowiec “Gazety Wyborczej”. – 2019, nr 35, s. 4-6.
124. Piechociński, czy wy jesteście szaleni? / Janusz Piechociński ; rozmowę przeprowadziła Donata Subbotko. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2020, nr 149, dod. Wyborcza na Wyprawę, s. 12-16.
125. Pierwsi rolnicy / Jakub Mejer. // Tygodnik Powszechny : katolickie pismo społeczno-kulturalne. – 2018, nr 8, s. 58-60.
126. Po jakiego grzyba / Krzysztof Potaczała. // Polityka. – 2023, nr 35, s. 28-30.
127. Pogoda na kapelusze / Zbigniew Borek. // Polityka. – 2021, nr 37, s. 32-34.
128. Polak sam się wyżywi / Aneta Wawrzyńczak. // Rzeczpospolita. – 2022, nr 199, dod. “PlusMinus”, nr 34, s. 14-16.
129. Polska pustynią Europy / Karol Wasilewski. // Wprost. – 2019, nr 27, s. 48-5.
130. Polska sosna jedzie do Chińczyków : dla kogo Lasy tną lasy? / Marcin Wójcik. // Duży Format : dodatek “Gazety Wyborczej”. – 2022, nr 9, s. 14-15.
131. Polska wysycha / Karol Wasilewski. // Wprost. – 2019, nr 33, s. 54-57.
132. Polska żywność podbija świat / Karol Wasilewski. // Wprost. – 2019, nr 26, s. 56-57.
133. Powinny umierać, stojąc / Dariusz Koźlenko. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2022, nr 83/84, s. 74-77.
134. Pracownicy nie chcą kolejnej nominantki PiS : blokada stadniny w Janowie Podlaskim / Piotr Kozłowski. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2023, nr 63, s. 4-5.
135. Pranie pachnące ogniskiem / Dominik Sipiński. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2023, nr 94, s. 28-29.
136. Prawda Wielkiego Głodu / Anne Applebaum ; rozmawiała Patrycja Bukalska. // Tygodnik Powszechny : katolickie pismo społeczno-kulturalne. – 2018, nr 12, s. 50-53.
137. Prezes i bestie / Piotr Zaremba. // Rzeczpospolita. – 2020, nr 220, dod. “PlusMinus”, nr 37, s. 4-6.
138. Prywatna własność w lasach / prof. dr hab. Tomasz Żylicz (Wydział Nauk Ekonomicznych Uniwersytetu Warszawskiego). // Aura. – 2020, nr 10, s. 12-13.
139. Przede wszystkim nawadnianie / Paul Polak. // Świat Nauki. – 2005, nr 10, s. 64-71.
140. Przedsiębiorstwo handlowe Lasy Państwowe : skalę wycinki w Polsce widać nawet z kosmosu : ale od leśników słyszymy: wyreby sa zgodne z “planami urządzania lasu” / Kazimierz Orłoś. // Gazeta Wyborcza. – 2020, nr 256, dod. Wolna Sobota, s. 39.
141. Przemysł okrucieństwa / Kacper Pobłocki. – Fragment książki: Chamstwo / Kacper Pobłocki. – Wołowiec, 2021. // Rzeczpospolita. – 2021, nr 111, dod. “PlusMinus”, nr 19, s. 20-21.
142. Przemysł spożywczy to nasza domena / Józef Wiśniewski ; rozmawiał Marek Tejchman. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2020, nr 209, s. A11.
143. Przemyślmy to ab ovo / Bartosz Rumieńczyk. // Tygodnik Powszechny. – 2021, nr 18, s. 26-28.
144. Przyroda w ruinie : polskie lasy są nasze wspólne, a nie kolegów Ziobry / Urszulą Zielińską ; rozmowę przeprowadziła Donata Subbotko. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2023, nr 77, s. 4-9.
145. Rajski owoc / Wojciech Mikołuszko. // Polityka. – 2017, nr 50, s. 66-68.
146. Republika roślin / Marcin Żyła. // Tygodnik Powszechny. – 2021, nr 18, s. 12-17.
147. Roboty polowe / Sławomir Kosieliński. // Polityka. – 2020, nr 41, s. 64-65.
148. Rolnictwo ekologiczne dewizą XXI wieku / Julianna Bartosewicz. // Aura. – 2003, nr 4, s. 6-9.
149. Rolnictwo i zasolone gleby / Piotr Skubała. // Aura. – 2022, nr, 12 s. 20-21.
150. Rolnicy się zbuntują : PO obsadzała stanowiska swoimi, ale zwykle kompetentnymi : o PiS nie można tego powiedzieć / Artur Balazs ; rozmowę przeprowadziła Krystyna Naszkowska. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2022, nr 223, s. 12-14.
151. Rolniczy Śląsk / Adam Rygiel-Berezowski. // Śląsk. – 2006, nr 6, s. 10 – 11.
152. Rolnik szuka Trumpa : etyka pracy po amerykańsku / Maciej Czarnecki. – Korespondencja z Tracy w Minnesocie. // Gazeta Wyborcza. – 2020, nr 244, dod. Wolna Sobota, s. 26-27.
153. Roślinne okulary / Marcin Rotkiewicz. // Polityka. – 2016, nr 49, s. 64-65.
154. Rozwój rolnictwa, gospodarki żywnościowej i obszarów wiejskich Polski w Unii Europejskiej / pod red. nauk. Stanisława Zięby, Andrzeja Kowalskiego. – Warszawa : Wyższa Szkoła Ekonomiczna “Almamer”, 2007.
155. Rudolf uszedł z życiem : Norwegia, przedszkolaki, krew na śniegu i renifery na hakach / Paweł Wierzbowski. // Duży Format : czwartkowiec “Gazety Wyborczej”. 2018, nr 35, s. 18-19.
156. Rumba z Roksaną / Agnieszka Rodowicz. // Polityka. – 2020, nr 23, s. 37-39.
157. Rwij nie pytaj o wirusa : Wójcik zatrudnia się na plantacji truskawek / Marcin Wójcik. // Duży Format : czwartkowiec “Gazety Wyborczej”. – 2020, nr 24, s. 2-4.
158. Ryżowy róg obfitości / Debal Deb. // Świat Nauki. – 2019, nr 11, s. 52-59.
159. Rząd przegrał w sprawie lasów / Robert Jurszo. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2023, nr 52, s. 8.
160. Rzeka też będzie moja : z miasta na wieś / Marcin Wójcik. // Duży Format : “Gazety Wyborczej”. – 2023, nr 14, s. 13-14.
161. Salony dla świń / Magdalena Kowalczyk ; rozmowę przeprowadziła Małgorzata Nocuń. // Tygodnik Powszechny. – 2022, nr 9, s. 24-27.
162. Samotny wilk przeciw PiS / Michał Kolanko. // Rzeczpospolita. – 2021, nr 212, dod. “PlusMinus”, nr 36, s. 22-23.
163. Słodka górka / Jędrzej Winiecki. // Polityka. – 2018, nr 26, s. 47-48.
164. Soja – cenna roślina wysokobiałkowa / dr hab. Elżbieta Patkowska. // Aura. – 2023, nr 1, s. 22-23.
165. Społeczna agrokultura miejska w Polsce i Austrii = Social urban agriculture in Poland and Austria / Piotr Siwek, Aleksandra Siwek. – Bibliografia, netografia na stronie 7. – Streszczenie w języku angielskim. // Aura. – 2019, nr 2, s. 3-7.
166. Spotkać szczęśliwą mućkę / Andrzej Kruszewicz ; rozmowę przeprowadziła Dorota Szadkowska. – (Męska Końcówka) // Wysokie Obcasy : dodatek do Gazety Wyborczej. – 2019, nr 17, s. 45-47.
167. Spór nie ma dziś sensu / prof. Grzegorz Motyka ; rozmowę przeprowadził Andrzej Brzeziecki.. // Newsweek Polska. – 2022, nr 13, s. 48-51.
168. Stare drzewa i ich związki / Marta Alicja Trzeciak. // Tygodnik Powszechny. – 2021, nr 4, s. 61-63.
169. Stodoły zniknęły : wieś trzy dekady po transformacji / Krystyna Naszkowska. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2023, nr 198, s. 5-7.
170. Strzelać do żubrów nie pozwolimy : ruch oporu w Puszczy Białowieskiej : z profesorem Rafałem Kowalczykiem, dyrektorem Instytutu Biologii Ssaków PAN w Białowieży, rozmawia Marcin Wójcik. W//Duży Format : czwartkowiec “Gazety Wyborczej”. 2017, nr 46[47], s. 14-17.
171. Sucha prawda / Piotr Kossobudzki. // Polityka. – 2003, nr 6, s. 72-75.
172. Szarlatan i naukowcy : Trofim Łysenko niszczył rolnictwo, naukę i wszystkich swoich oponentów / Stefan Amserdamski. – Tekst opublikowany pod tytułem “Życie naukowe a monopol władzy (casus Łysenko)” w 1981 r., powstał w 1980 r. – Bibliografia na stornie 11. // Ale Historia : tygodnik historyczny. – 2021, nr 40, s. 2-11.
173. Ślad wodny / Adam Grzeszak. // Polityka. – 2020, nr 10, s. 36-38.
174. Światu grozi głód, rolnikom bankructwo / Michał Olszewski. – Korespondencja z Winnicy. // Gazeta Wyborcza. – 2022, nr 142, s. 4-5.
175. Tabu na talerzu / Paulina Wilk. // Przegląd. – 2022, nr 18, s. 54-57.
176. Takiej wsi już nie ma / Mariusz Kowalczyk. // Newsweek Polska. – 2021, nr 26, s. 42-45.
177. Talibowie w rok rozprawili się z opium / Robert Stefanicki. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2023, nr 149, s. 11.
178. Ten film widzieliśmy już wcześniej / William A. Masters ; rozmowę przeprowadziła Emilia Świętochowska. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2022, nr 107, s. A8-A9.
179. Twój burger wołowy podpalił Amazonię : te wybory są za oceanem, w dalekim, egzotycznym kraju, ale wpłyną na życie każdego z nas / Maciej Jarkowiec. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2022, nr 229, s. 20-21.
180. Ubytek lasów jak pięć razy Polska : ekologia / Alicja Gadomska, Katarzyna Korzeniowska. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2023, nr 18, dod. Ekonomia+, s. VIII.
181. Ugniataj, bij, wyciskaj / Magdalena Nowicka-Franczak. // Tygodnik Powszechny : katolickie pismo społeczno-kulturalne. – 2018, nr 11, s. 64-67.
182. Uprawa i wykorzystanie konopi siewnych / Patrycja Maria Stępniak, Joanna Pypeć, dr hab. Barbara Skwaryło-Bednarz, dr hab. Agnieszka Jamiołkowska, dr Marek Kopacki, dr hab. Mariusz Szmagara. // Aura. – 2021, nr 10, s. 5-8.
183. Usychamy / Dorota Romanowska. // Newsweek Polska. – 2020, nr 19, s. 66-69.
184. Uwaga, łoś, nie strzelać! / Paweł Średziński ; rozmowę przeprowadziła Katarzyna Burda. // Newsweek Polska. – 2021, nr 43, s. 74-78.
185. Uwarunkowania leśnictwa prywatnego w Polsce : dziś i jutro = Conditions of private forestry in Poland : today and tomorrow / Wojciech Gil, Marek Geszprych. – Streszczenie w języku angielskim. // Aura. – 2020, nr 6, s. 7-9.
186. Uwarunkowania rozwoju rolnictwa ekologicznego / Kazimierz Niewiadomski. // Ekonomia i Środowisko. – 2007, nr 1, 92-101.
187. W rolnictwo kryzys nie uderzył tak mocno jak w inne branże / Tomasz Zdziebkowski ; rozmawiał Marek Tejchman. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2020, nr 181, s. A12-A13.
188. W zgodzie z naturą / Grzegorz Nycz. // Integracja Europejska. – 2004, nr 10 (październik), s. 33.
189. Wielki głód / Robert Kuśnierz. // Polityka. – 2007, nr 48, s. 100-102.
190. Wieś bogata, ale zbuntowana / Krystyna Naszkowska. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2021, nr 194, dod. Wolna Sobota, s. 24-25.
191. Wieś potęgą jest i basta / Jarosław Olechowski, Aleksandra Gardynik. // Newsweek. – 2006, nr 25, s. 44-47.
192. Wilku, jak wyć / Wojciech Kosiewicz. // Rzeczpospolita. – 2021, nr 54, dod. “PlusMinus”, nr 9, s. 20-21.
193. Winiarze gorszego sortu wstają z kolan / Wojciech Gogoliński. // Rzeczpospolita. – 2020, nr 196, dod. “PlusMinus”, nr 33, s. 20-21.
194. Wobec natury obowiązuje moralność / Grzegorz Puda ; rozmawiali Grzegorz Osiecki, Tomasz Żółciak. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2020, nr 210, s. A6-A7.
195. Woda nam ucieka : aktywistka klimatyczna pyta rolnika o suszę / Aleksandra Zbroja, Agnieszka Osuch. // Duży Format : czwartkowiec “Gazety Wyborczej”. – 2020, nr 31, s. 2-5.
196. Wodna rewolucja / Ellen Ruppel Shell. // Świat Nauki. – 2022, nr 6, s. 38-51.
197. Wody! Wody… / Piotr Kossobudzki. // Wiedza i Życie. – 2003, nr 7, s. 58-62.
198. Wojna genowa / Marcin Rotkiewicz. // Polityka. – 2007, nr 18, (dod. Cywilizacja), z. 10, s. 160 – 162.
199. Wołanie w puszczy : dokument o Simonie Kossak od piątku w kinach / Dawid Dróżdż. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2022, nr 226, s. 16-17.
200. Wsi niespokojna wsi niewesoła / Michał Kołodziejczak ; rozmowę przeprowadziła Krystyna Naszkowska. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2023, nr 29, s. 22-24.
201. Wspólny absurd rolny / Sebastian Stodolak. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2021, nr 146, s. A6-A7.
202. Wszystkie ziarna kryzysu / Mateusz Mazzini. // Przegląd. – 2023, nr 34, s. 31-33.
203. Wybrane zagadnienia ekologiczne / Jolanta Stawicka, Małgorzata Szymczak-Piątek, Joanna Wieczorek. – Warszawa: SGGW, 2010.
204. Wycinaliśmy na potęgę, to teraz czas sadzić / Konrad Sadurski. // Newsweek Polska. – 2021, nr 51/52, s. 105-107.
205. Wymiary życia społecznego : Polska na przełomie XX i XXI wieku / pod red. Mirosławy Marody. – Warszawa : “Scholar”, 2009.
206. Wystawieni / Krzysztof Skory. // Tygodnik Powszechny. – 2022, nr 8, s. 12-17.
207. Z sąsiadami do dobrobytu / Aneta Wawrzyńczak. // Rzeczpospolita. – 2022, nr 182, dod. “PlusMinus”, nr 31, s. 9-11.
208. Za gorąco na kawę / Mateusz Mazzini. // Przegląd. – 2023, nr 12, s. 36-38.
209. Zaczęliśmy mądrzej inwestować i lepiej zarabiać / Edmund Borawski ; rozmowę przeprowadził Grzegorz Kowalczyk. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2020, nr 245, s. A8-A9.
210. Zagrożenie i tymczasowość / Anna Wylegała ; rozmowę przeprowadziła Estera Flieger. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2022, nr 14, s. A26-A27.
211. Zamawiam byka w sieci : po co wsi internet? / Marcin Wójcik. // Duży Format : czwartkowiec “Gazety Wyborczej”. 2018, nr 46, s. 14-15.
212. Zapasowa pszczoła / Paige Embry. // Świat Nauki. – 2018, nr 4, s. 60-65.
213. Zapomnijcie o ogródkach / Andrzej Mikulski ; rozmowę przeprowadziła Joanna Podgórska. // Polityka – 2020, nr 21, s. 31-33.
214. Zapraszam do obory : mieszczucha przeprowadzka na wieś / Marcin Wójcik. W: Duży Format : “Gazety Wyborczej”. – 2023, nr 15, s. 10-12.
215. Zatopione miasta, zniszczone rezerwaty, zatruta woda / Piotr Andrusieczko. // Gazeta Wyborcza (Wyd. zasadnicze). – 2023, nr 142, s. 10-11.
216. Zatrzymanie deforestacji nie wystarczy, potrzebujemy reforestacji / prof. dr hab. Piotr Skubała (Wydział Nauk Przyrodniczych. Uniwersytet Śląski). // Aura. – 2020, nr 9, s. 24-25.
217. Zdrowe, bo polskie? : co najwyżej w reklamach / Jakub Pawłowski, Joanna Śliwińska. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2020, nr 46, s. A18-A19.
218. Ze wszystkich kryzysów wychodzimy silniejsi / Julien Favre ; rozmawiała Patrycja Otto. // Dziennik Gazeta Prawna : prawo, biznes, polityka. – 2020, nr 212, s. A11.
219. Zielona gorączka : jak zarobić 500 dolarów dziennie? / Ola Synowiec. // Gazeta Wyborcza. – 2016, nr 127, “Duży Format” nr 22, s. 12-14.
220. Złem jest nie mięso, lecz jego przemysłowa produkcja : mięso, klimat, ekologia / Paweł Szymkowiak. // Gazeta Wyborcza. – 2021, nr 26, s. 15.
221. Zmiany klimatu największym zagrożeniem dla kawy = Climate change – the biggest threat to coffee / Piotr Skubała. – Bibliografia na stronie 29. – Streszczenie w języku angielskim. // Aura. – 2019, nr 3, s. 28-29.
222. Zmiany środowiska Ziemi / Antoinette M. Mannion. – Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN, 2001.
223. Znaczenie wpływów kosmicznych w rolnictwie ekologicznym / Czesława Trąba, Paweł wolański, Krzysztof Rogut. // Aura. – 2013, nr 7, s. 23-24.
224. Znajdujemy tylko śmietniki / Magdalena Moskal-del Hoyo ; rozmowę przeprowadził Michał Kuźmiński. // Tygodnik Powszechny. – 2020, nr 45, s. 56-59.